Eestlased pelgavad uusi roogi, kuni pole neid maitsnud





Nädala alguses valmistasid kagunurga söögikohtade ja talude perenaised-peremehed Eesti peakokkade ühenduse liikmete näpunäidete järgi mitmesuguseid toite. Tõdeti, et saadi lihtsate toitude tegemiseks ja serveerimiseks lihtsaid nippe.
„Paneme põhirõhu väikestele nippidele, mille abil saab kohalikku toorainet põnevamaks teha, samuti serveerimisele,” sõnas Angelica Udeküll, LaSpa Laulasmaa peakokk ja Eesti peakokkade ühenduse liige. Ta oli Võrus koos kolleeg Helena Vallimäega.
Edasi loe LõunaLehe paberväljaandest.
Täismahus artiklit saad lugeda LõunaLehe paberväljaandest, mis on saadaval ajalehtede müügikohtades ja maksab vaid 0.99 !
Autor: MARI-ANNE LEHT
Viimati muudetud: 19/03/2023 08:59:15