Küsitlus

Mida teed oma aeda langenud sügislehtedega?

Seenefestivalil saab mükoloogide juhatusel tarkust koguda

Foto: Pixabay

6.–8. septembrini toimub Karula-Pähni Seenefest, mis pakub võimalust osaleda koos mükoloogidega seeneretkedel ja kogude seeni nii näituse jaoks kui ka oma tarbeks. Veel saab aimu seenekulinaaria saladustest ning näha, kuidas töötavad trühvlikoerad.

Kolmepäevane seenefestival sündis 2022. aastal, kui RMK Pähni ja Karula rahvuspargi külastuskeskuse töötajatele sai selgeks, et inimeste suure seenehuvi tõttu on mõistlikum jõud ühendada ning senised väiksed seeneüritused koondada kokku ühiseks festivaliks. „Peaeesmärk on aga jäänud aga ikka samaks – õppida tundma uusi seeneliike ja laiendada silmaringi," ütles RMK Pähni külastuskeskuse teabejuht Taavi Tatsi.

Reedel, seenefestivali esimesel päeval, suunduvad huvilised Pähni ja Karula metsadesse. „Nendel retkedel otsitakse ühiselt seeni näituse jaoks ja seega on tähelepanu võrdselt nii söödavatel kui mittesöödavatel seentel," kinnitas Tatsi. 

Tema sõnul näitavad varasemad aastad, et kõigi osalejate ühise panusena kogutakse vähemalt 200 erinevat liiki. Seenenäitus pannakse üles järgmiseks päevaks Karula rahvuspargi külastuskeskusesse, kus see jääb avatuks kõigile huvilistele.

Laupäeval toimuvad Karulas seeneretked mükoloogidega ning siis saab keskenduda nendele seentele, mis rohkem retkelisi ennast huvitavad ja ka mõned uued liigid ära õppida. „Oma kogemusest võin öelda, et liiga palju uusi liike „omaks" teha korraga ei jõua, aga mõned ikka – seepärast tasub Seenefesti külastada igal aastal. Põnevad on nii söögiseened kui ka seenemaailm laiemalt – üdikutest napsikuteni ja torikutest limakuteni. Ja alati saab ka juba tuttavate seeneliikide kohta midagi uut teada," julgustas Tatsi ka juba kogemustega seenelisi liituma. „Pühapäeval lähme seeni otsima Pähni metsadesse, kus keskendume eelkõige söögiseentele ning degusteerime „metsas otse pannile" põhimõttel maksimaalselt värskelt nii tuttavaid kui vähemtuntud söögiseeni."

Tegevust jagub aga veelgi. Laupäeva õhtupoolikul on kõik oodatud Karula rahvuspargi külastuskeskusesse suurele seeneõhtule.  Osalejaid ootab seenekulinaaria õpituba, kus hobikokk Raimo Merekivi õpetab valmistama põnevaid seenetoite. Põnevust pakuvad Eesti esimesed trühvlikoerad Mimi ja Mia. Seeneõhtu külalistele demonstreeritakse näidistrühvlijahti, kus Itaalias väljaõppe saanud koerad peavad otsima üles loodusesse peidetud trühvliimitasiooni. Toimuvad seenenäitust tutvustavad tuurid mükoloogide Tõnu Ploompuu, Veiko Kastanje ja Allar Antsoni juhtimisel. 

Üritused on tasuta, kuid korraldajad paluvad seeneretkedele ja seenekulinaaria töötuppa tulijatel end eelnevalt kirja panna.

Autor: LounaLeht.ee, online@lounaleht.ee
Viimati muudetud: 04/09/2024 08:11:12

Lisa kommentaar