Küsitlus

Kas laatadel käid?

Ilm täna
Võru
18°
Põlva
18°
Otepää
18°
Tartu
20°
Antsla
18°
Valga
18°
Räpina
19°
Tõrva
19°
Võru
22°
Põlva
22°
Otepää
21°
Tartu
22°
Antsla
21°
Valga
21°
Räpina
22°
Tõrva
21°
Võru
23°
Põlva
23°
Otepää
23°
Tartu
23°
Antsla
23°
Valga
24°
Räpina
23°
Tõrva
24°

Halal-sertifikaat avab Valio juustule uksed islamiriikidesse

Saada sõbrale

Turvakood
Koodi uuendamiseks kliki siia
Foto: Valio

Valio Võru juustutehas läbis edukalt auditi, mille tulemusel omistati tehasele ja seal toodetavatele juustudele Halal-sertifikaat. Sellega tunnistati Valio juustude valmistamine ja selleks kasutatav tooraine vastavaks islamisriikides kehtivatele standarditele.

Valio Eesti tegevdirektori Maido Solovjovi sõnul on Võrus valmiv kvaliteetne juust pakkunud erinevatel välismessidel islamiriikide esindajatele suurt huvi, kuid seni on sertifikaadi puudumine takistanud reaalsete tehingute toimumist.

„Tänu sertifikaadile saavad meie ekspordi lipulaev, Forte itaaliapärane kõvajuust, ning äsja ka kodumaistele lettidele jõudnud uus kõvajuust Gran Regale asuda vallutama uusi turge. Halal-sertifikaat ei ava uksi mitte ainult Araabia-maade ja teiste islamiriikide turgudele, vaid seda nõuavad ka mujal maailma suurriikides elavad suure tarbimispotentsiaaliga moslemikogukonnad,“ selgitas Solovjov.

„Näiteks oleme alustanud eksporti Lõuna-Aafrika Vabariiki ja Kanadasse, kus tänu Halal-sertifikaadile on võimalik müügivõrgustikku oluliselt laiendada just neis kanalites, mis teenindavad ennekõike moslemeid,“ sõnas ta.

Lisaks Forte ja Gran Regale juustudele omistati sertifikaat ka Atleet Cheddarile, Lacey Swiss juustule, Lõuna-Euroopa riikides populaarsetele Regato ja Cagliata juustudele ning vadakukontsentraadile, mis on samuti Valio juustutehase üks ekspordiartiklitest.

Haagis tegutseva Halal sööda- ja toiduinspektsiooni poolt läbiviidud sertifitseerimise käigus tutvusid eksperdid kogu juustutootmist puudutava dokumentatsiooniga kõikide sisendite ja tootmisprotsesside kohta ning viidi läbi kohapealne audit. Sertifikaat kehtib üks aasta, misjärel on Halal-märgise kasutamise õiguse säilimiseks vaja läbida uus kontroll.

Autor: LounaLeht.ee, online@lounaleht.ee
Viimati muudetud: 10/04/2019 09:31:38

Lisa kommentaar